Responsable QHSE en CDD F/H

Je postule
Publiée le 21/08/2026

  • Etablissement :  L'Atelier du Chocolat

  • Type de contrat :  CDD - 11 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Bayonne

L'entreprise

L’Atelier du Chocolat recrute !

 

L’Atelier du Chocolat est une aventure qui démarre à Bayonne en 1951 où Joseph et Madeleine Andrieu créent une boutique de pâtisserie-chocolaterie. Leur fils Serge et sa femme Marie-Pierre reprennent le flambeau et créent en 1995 le célèbre Bouquet de Chocolat® et les Ateliers-Boutiques, seul concept de chocolatier intégrant la fabrication devant ses clients.

 

Aujourd’hui, L’Atelier du Chocolat ce sont 145 employés passionnés, un réseau de 33 Ateliers-Boutiques en France, un site de vente en ligne et un site de logistique et de production artisanale installé au siège de l’entreprise à Bayonne.

Description du poste

Nous recrutons un(e) responsable QHSE en CDD (remplacement de congé maternité) du 05/10/2026 au 24/09/2027 pour intégrer notre siège de BAYONNE GIBELEOU.

 

Sous la responsabilité du directeur des opérations, en tant que responsable QHSE, vous serez chargé(e) de missions dans les domaines suivants :

 

QUALITE

  • Création des étiquettes (listes d’ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles, logo info tri…)
  • Gestion des Non Conformités, DDM et réclamations clients (réponse réclamation client qualité si demande SAV)
  • Suivi des audits de certification
  • Mise à jour HACCP
  • Suivi de la veille réglementaire
  • Suivi des contrôles à réception
  • Accueil des nouveaux arrivants (tenues et livret d’accueil)
  • Test de vieillissement des produits

HYGIENE

  • Suivi société de nettoyage externe et plans de nettoyage interne
  • Audits internes QHSE
  • Suivi des analyses microbiologiques (laboratoire externe)
  • Gestion des nuisibles

SECURITE

  • Suivi des formations sécurité obligatoires (CACES, SST, incendie,…)
  • Suivi des accidents et presque accidents, et mise à jour du Document Unique
  • Gestion du système incendie
  • Suivi des Fiches de Sécurité Produits
  • Suivi annuel Plan de prévention (prestataires) et protocoles de sécurité (transporteurs)

ENVIRONNEMENT

  • Organisation du tri des déchets
  • Déclaration des emballages

R&D

  • Coordination Production / Opérations
  • Logiciel de découpe Watercut: création des programmes
  • Fabrication des moules: matrices + thermoformage
  • Participation à la rédaction et validation des Fiches Techniques de Production

 

 

 

Profil recherché

  • Vous avez une formation supérieure en agroalimentaire orientée qualité système et HSE (à minima Bac+2)
  • Vous possédez une première expérience dans la mise en place et l’animation d’un système de management de la qualité
  • Vous connaissez les normes et la réglementation en matière de sécurité et environnement
  • Vous êtes rigoureux et autonome, force de proposition et savez faire preuve d’initiatives tout en respectant les actions décidées par votre hiérarchie
  • Vous avez une réelle capacité d’adaptation et aimez aussi bien travailler sur la partie opérationnelle que sur l’analyse et le reporting

Réf: 065f2d58-d004-443b-afe7-acabb49cbdd0

Je postule à cette offre

Responsable QHSE en CDD F/H

L'Atelier du Chocolat
CDD - 11 mois
Temps plein
Bayonne

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Agour Etxea, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres